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各省、自治区、直辖市、计划单列市及新疆生产建设兵团商务主管部门：为贯彻落实国务院食品安全委员会办公室《食品安全宣传教育工作纲要（20112015）》和《全国生猪屠宰行业发展规划纲要（20102015）》，提升全国屠宰行业管理人员的业务工作水平和生猪定点屠宰企业的肉品安全性责任意识，强化规范化、标准化、品牌化行业发展理念，我筹办订于2011年11月上旬在武汉举行屠宰行业管理工作培训班。有关事项通报如下：一、时间地点时间：2011年11月13日。

1日全天等候。地点：武汉市。

二、培训对象（一）各省级、部分市级商务主管部门屠宰行业管理处室涉及负责同志及业务骨干；（二）部分规模以上定点屠宰企业主要管理人员。三、培训内容（一）分析我国生猪屠宰行业发展面对的新形势和新任务；（二）讲解全国定点屠宰企业基础信息定期普查制度，培训行业信息管理系统操作者；（三）理解屠宰企业审查换证主要技术标准；（四）代表性屠宰企业讲解先进设备管理经验；（五）生猪定点屠宰企业规范化管理制度建设。

四、有关拒绝（一）请求各地商务主管部门严肃的组织涉及人员参与培训。（二）定点屠宰企业管理人员住宿及培训费用自理。（三）等候时请求获取《生猪屠宰行业管理人员培训备案登记表》和《规模以上屠宰企业管理人员培训备案登记表》，并请求参与培训人员递交一寸免冠电子版照片，可事前通过电子邮件发送至fazhanchu＠mofcom.gov.cn，请求在邮件中标明姓名、单位及联系方式。

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